برچسبها
ویتامین C یا اسکوربیک اسید از مجموعه ویتامین های اساسی در پستانداران و برخی پرندگان می باشد که قادر به ساخت آن نیستند.
روی با عدد اتمی 30 شباهت زیادی به منیزیوم دارد و یک فلز کمیاب اساسی برای بدن می باشد که نقش های گسترده ای در موجودات زنده ایفا می کند.
گونه های آزاد اکسیژن (ROS) شامل مواد واکنشگر شیمیایی می باشند که حاوی اکسیژن هستند.
مالون دی آلدهید یکی از عواملی می باشد که در اثر پراکسیداسیون لیپیدی و آسیب مستقیم مواد اکسیدانی به اسید های چرب با زنجیره غیر اشباع (PUFA) سلولی ایجاد می شود.
محلول Ellman که به DNTB نیز معروف است در واکنش با گروه های سولفیدریل (SH) که به حالت احیا و آزاد وجود دارند واکنش داده و رنگ زرد تولید می کند.
گروه های کربونیله پروتئین یکی از مارکرهای زود هنگام استرس اکسیداتیو می باشند
آنتی اکسیدان ها اولین سد دفاعی بدن در مقابل رادیکال های آزاد هستند که خود موجب بسیاری از بیماری ها می باشند. نیستند.
میزان آنتی اکسیدان ها و اکسیدان های بدن در شرایط بیماری (پاتولوژیک) دچار تغییرات گسترده ای می شود.
کاسپازها آنزیم های پروتئاز داخل سلولی هستند که در مرگ برنامه ریزی شده سلول (آپوپتوز، نکروپوتوز و پایروپتوز) و التهاب نقش اساسی دارند.
آنزیم لیزیل اکسیداز (LOX) یکی از آنزیم های اصلی تنظیم کننده ساخت کلاژن و در نتیجه ماتریکس خارج سلولی می باشد.
آنزیم گلوتامات دهیدروژناز (GDH) یک آنزیم مهم در چرخه های متابولیک و کاتابولیک می باشد که به صورت برگشت پذیر گلوتامات را به آلفا-کتوگلوتارات تبدیل می کند.
آنزیم میلو پراکسیداز (Myeloperoxidase) به طور عمده در نوتروفیل ها وجود دارد و مسئول خاصیت ضد میکروبی آنها در ایمنی ذاتی می باشد.